William Zennaro leitet Polleria da Marino, ein Familienunternehmen, das 1959 von seiner Großmutter gegründet wurde.Dieser einzigartiger, schmale Laden blickt auf eine der Hauptstraßen der Altstadt: die Museumstrasse.
Die Ansprüche haben sichim Laufe der Jahre sehr verändert, aber die Qualität der angebotenen Produkte und der angebotenen Dienstleistungen sowie das Herz, das William und seine Mitarbeiter in die Leitung des Geschäfts stecken, machen Polleria da Marino zu einem Bezugspunkt im täglichen Leben der Bozener Bevölkerung.