Privacy Homepage


Informativa sulla protezione dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Regolamento europeo sulla protezione dei dati n. 679/2016


Prendiamo molto sul serio la protezione dei Suoi dati personali e, nell’ambito della nostra attività, adottiamo tutte le misure necessarie per garantire tale tutela in conformità con il Regolamento europeo sulla protezione dei dati e con la legislazione nazionale.

Come previsto dalla normativa sulla protezione dei dati personali, con la presente La informiamo in merito al trattamento dei Suoi dati personali durante l’utilizzo del sito web.


Considerazioni generali

La presente informativa riguarda soltanto questo sito Internet. Qualora venisse reindirizzata ad altri siti tramite link, Le raccomandiamo di informarsi direttamente su tali siti in merito al trattamento dei Suoi dati.

I paragrafi seguenti La informano sul modo, l’ambito e lo scopo della raccolta, dell’elaborazione e dell’utilizzo dei dati personali durante l’utilizzo del sito Internet.

Questo sito Internet può in genere essere utilizzato senza alcuna indicazione di dati personali. Può tuttavia capitare che, nella misura tecnicamente necessaria, per l’utilizzo di questo sito vengano raccolte informazioni relative al comportamento dell’utente (cookie) nonché altri dati (p.es. l’indirizzo IP).

La Cantina Produttori San Paolo raccoglie e memorizza automaticamente nei propri server alcune informazioni trasmesse dal browser, ove queste vengano forniti. Questi dati non possono essere associati a una specifica persona e non è previsto il loro ricongiungimento con altre fonti di dati.


Moduli di contatto e strumenti

Durante l’utilizzo di determinati servizi (p.es. modulo di contatto o strumenti), attraverso i nostri siti vengono raccolti anche altri dati personali (p.es. nome, indirizzo o indirizzi di posta elettronica). Ciò avviene sempre su base volontaria ed i dati vengono forniti dall’utente stesso. Senza la Sua esplicita autorizzazione, questi dati non saranno trasmessi a terzi e i dati da Lei forniti saranno utilizzati esclusivamente per la prestazione del servizio richiesto. I Suoi dati riportati nel modulo di richiesta, ivi inclusi i dati di contatto da Lei forniti per dare corso alla richiesta e per eventuali domande successive, saranno da noi memorizzati.


Web shop e account utente

Il nostro sito Web e provvisto di un web shop attraverso il quale le nostre aziende associate offrono i loro prodotti e servizi. Per utilizzare questo negozio online, esiste la possibilità di creare un account utente. I dati inseriti nel account utente vengono utilizzati allo scopo di eseguire gli ordini d’ acquisto e saranno nel caso di un ordine trasmesso alla azienda corrispondente.

La informativa privacy della azienda, da cui si effettua un ordine è disponibile nell’area web shop corrispondente.  

I dati personali da Lei inseriti verranno memorizzati fino alla chiusura del Suo account utente, ma in ogni caso per il tempo necessario per adempiere il contratto. Non combiniamo questi dati personali con altre fonti di dati. Oltre alle società associate, dalle quali si effettuano gli ordini, i dati vengono trasmessi da noi solo se ciò è necessario per l'elaborazione degli ordini (ad esempio a fornitori di servizi di pagamento, fornitori di servizi IT, società di spedizione).

Quando si aggiunge prodotti al carrello, il nostro sito Web salva cookies sul Suo dispositivo per consentire di continuare il Suo ordine, anche se nel frattempo il sito Web e stato ricaricato. Quando si effettua un ordine, anche i dati personali specificati nel modulo d'ordine vengono trasmessi dal browser e salvati nei nostri sistemi informatici. Anche il Suo indirizzo IP e l'ora dell'ordine vengono salvati.


File di Log del Server

Il fornitore delle pagine raccoglie e memorizza automaticamente informazioni al fine di monitorare il funzionamento tecnico del sito e per aumentare la sicurezza operativa del web server. Questo trattamento di dati viene effettuato sulla base del prevalente interesse legittimo del titolare (misure tecniche di sicurezza) e al fine di adempiere agli obblighi di legge. Vengono memorizzato i seguenti dati:

•    Tipo / versione del browser

•    Sistema operativo utilizzato

•    URL del referrer

•    nome host

•    Ora della richiesta server

•    Indirizzo IP


Questi dati non possono essere associati a determinate persone. Non è previsto il ricongiungimento dei dati con altre fonti di dati. Il legislatore ci impone di conservare questi dati per il tempo prescritto dalla legge per eventuali azioni penali; ci riserviamo di verificare successivamente i dati qualora dovessimo venire a conoscenza di indizi concreti di un uso illecito.


Google Maps

Si ricorda che il nostro sito web utilizza l'API di Google Maps, un servizio di carte stradali di Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA (di seguito "Google"), per visualizzare le informazioni geografiche in modo interattivo. Utilizzando Google Maps, i dati dell’utente per l’uso della funzione Maps vengono raccolti. Questi dati (incluso l'indirizzo IP dell'utente) vengono inviati e salvati sul server di Google negli Stati Uniti. Google può trasmettere questi dati a terzi, se richiesto dalla legge o se questi dati vengono trattati da terzi su richiesta di Google.

BZHEARTBEAT non ha accesso sulla elaborazione dati effettuata da Google.

Se non desidera che Google acceda ai Suoi dati attraverso Google Maps, deve disattivare JavaScript nelle impostazioni del browser. Di seguito non potrà utilizzare il servizio di carte stradali.


Misure di sicurezza e crittografia SSL

I Suoi dati personali vengono trattati elettronicamente nel rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità dell’Interessato per le finalità sopra indicate e, comunque, in conformità a tutte le misure organizzative e tecniche di sicurezza. L’utilizzo dei Suoi dati è improntato a principi di correttezza, legittimità e trasparenza. Per motivi di sicurezza e al fine di proteggere la trasmissione di contenuti riservati, il presente sito utilizza la crittografia SSL. Se è attivata la crittografia SSL, i dati che Lei ci trasmette non possono essere letti da terzi.


Periodo di conservazione

I Suoi dati personali saranno conservati solo per il tempo necessario alla prestazione dei servizi richiesti ovvero per il periodo di tempo previsto dalla legge (p.es. normativa fiscale, civile e di vigilanza). Per quanto riguarda il periodo di conservazione, si precisa che il termine di prescrizione ordinario ai sensi dell’art. 2946 c.c. è di dieci anni. Se Lei ha creato un account utente, i Dati da Lei inseriti verranno memorizzati fino alla chiusura del Suo account utente, ma in ogni caso per il tempo necessario per adempiere il contratto.


Trasferimento di dati a terzi

Nell’ambito della gestione del server web il nostro fornitore incaricato, Team Blau Srl con sede a Bolzano ha accesso ai dati personali. Per questo motivo è stato nominato “Responsabile del trattamento”. Se si effettuano ordini o si effettua una richiesta a una azienda membro, i dati corrispondenti verranno trasmessi alla rispettiva azienda.


Diritti dell’Interessato

Le disposizioni in materia di protezione dei dati personali riconoscono all’Interessato determinati diritti in merito al trattamento dei suoi dati.

In particolare, l’Interessato può chiedere in qualsiasi momento alla Società cooperativa informazioni circa l’esistenza di dati che lo riguardano, la loro origine e le modalità del loro trattamento. L’interessato ha, inoltre, il diritto di ottenere l’aggiornamento, la rettifica e l’integrazione dei dati che lo riguardano, ove questi siano incompleti o inesatti, nonché la cancellazione dei dati, la limitazione dei dati trattati in violazione della legge, oltre che di opporsi al trattamento dei dati in generale. L’interessato ha altresì il diritto di ottenere su richiesta che i suoi dati personali gli siano messi a disposizione in forma intelligibile ovvero che siano trasferiti a terzi.

Facciamo presente che in qualsiasi momento l’Interessato ha il diritto di modificare ovvero di revocare il proprio consenso al trattamento dei dati.

Per esercitare tali diritti l’Interessato può rivolgersi direttamente alla BZHEARTBEAT soc. coop. in veste di Titolare del trattamento. Eventuali richieste vanno rivolte per iscritto alla Società cooperativa, come descritto più dettagliatamente di seguito.

Eventuali reclami possono essere indirizzati al “Garante della Protezione dei Dati Personali”, Piazza Montecitorio 121, 00186 Roma, e-mail: garante@gpdp.it.


Titolare del trattamento

Titolare del trattamento è la BZHEARTBEAT soc. coop., con sede a Bolzano, Via Portici  68B, Tel. 335 748 9200, Indirizzo E-Mail hello@bzheartbeat.it


Privacy member


Ai sensi della normativa sopra richiamata La informiamo come i Suoi dati personali sono trattati dalla Cooperativa in relazione all’organizzazione e alla gestione del rapporto societario.


(Fonte dei dati, finalità e base giuridica del trattamento)

I Suoi dati personali saranno raccolti presso di Lei e occasionalmente anche presso terzi e saranno trattati per le finalità strettamente connesse alla gestione del rapporto societario, alla gestione dei rapporti mutualistici e agli obblighi previsti dalle leggi, dai regolamenti, dalla normativa comunitaria e da contratti. Di conseguenza, i dati saranno trattati per adempiere agli obblighi contrattuali e di legge. Lo stesso vale eventualmente anche per il trattamento dei dati personali relativi ai Suoi dipendenti.

Si sottolinea che il trattamento avviene unicamente per gerstire il rapporto societario e i rapporti mutualistici intercorrente e per tali finalità non è richiesto un esplicito consenso da parte dell’Interessato.


(Natura dei dati trattati - categorie di dati)

Di norma, ai fini della gestione del rapporto societario trattiamo solo dati personali (p.e. dati di contatto, parametri del contratto come nome, indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail, data di nascita, codice fiscale, partita IVA, coordinate bancarie)


(Modalità di trattamento dei dati e misure di sicurezza)

I Suoi dati personali vengono trattati per le finalità sopra indicate, manualmente o elettronicamente e, comunque, in conformità a tutte le misure organizzative e tecniche di sicurezza, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati. In conformità alle disposizioni di legge garantiamo che il trattamento dei dati personali si svolge nel rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità dell’interessato, con particolare riferimento alla vita privata, all’identità personale e al diritto alla protezione dei dati personali. Il trattamento è affidato ai nostri dipendenti, i quali vengono a conoscenza dei dati personali e sono stati allo scopo esplicitamente incaricati e adeguatamente istruiti.

In ossequio alle previsioni di legge e disposizioni statutarie, tutte le informazioni e tutti i dati di natura aziendale e personale, che giungono a nostra conoscenza nell’esercizio della nostra attività, saranno trattati con la massima riservatezza e solo per le finalità per le quali sono stati forniti ovvero trasferiti.


(Periodo di conservazione)

I dati personali vengono in genere conservati per la durata del rapporto sociale. Il tempo di conservazione è comunque commisurato all’obbligo legale di conservazione e documentazione dettato dalle disposizioni tributarie e civilistiche. Facciamo a riguardo presente che la prescrizione ordinaria ai sensi dell’art 2946 cc ammonta a dieci anni e che la cancellazione dei dati può avvenire soltanto decorsi i tempi di prescrizione.


(Trasferimento di dati a terzi)

I Suoi dati personali saranno trasferiti alle nostre organizzazioni di categoria sia a livello regionale che a livello nazionale (p.es. Federazione Cooperative Raiffeisen a Bolzano), oltre che a autorità e istituzioni pubbliche (p.es. citta di Bolzano, Agenzia delle Entrate) I dati saranno inoltre trasferiti a banche e altri enti creditizi.

Per per servizi di contabilità e consulenza fiscale e le consultazioni operative e generali si fa ricorso ai servizi della Federazione Cooperative Raiffeisen Soc.coop., con sede a Bolzano, Via Raiffeisen 2. Questa è stata nominata “Responsabile del trattamento”.

Per la gestione della nostra homepage e del web-shop, trasmettiamo i Suoi dati alla Team Blau Srl con sede a Bolzano. Questa è stata nominata “Responsabile del trattamento”.


I Suoi dati potrebbero essere anche trasferiti a partner selezionati per consentire il raggiungimento di determinati fini contrattuali e per garantire un costante sviluppo e miglioramento dei prodotti utilizzati (p.es. fornitori di servizi IT o fornitori di software). Anche questi saranno nominati “Responsabili del trattamento” e sono obbligati a trattare i Suoi dati con riservatezza e nel rispetto delle norme di sicurezza applicabili e delle disposizioni di legge.

I dati non vengono in regola trasferiti a Paesi terzi fuori dall’Unione Europea. Per l’esecuzione di determinati servizi i Suoi dati possono essere eventualmente trasmessi in un paese terzo per il quale sussiste una decisione di adeguatezza della Commissione Europea o vi siano le garanzie appropriate o opportune.

In qualsiasi momento è possibile richiedere un’elenco dettagliato dei soggetti terzi ai quali possono essere trasferiti i Suoi dati personali. Tale richiesta va indirizzata al Titolare del trattamento.


(Diritti dell’Interessato)

    La normativa sulla privacy riconosce al cliente alcuni diritti in merito al trattamento dei suoi dati personali.

  • Diritto di accesso: su richiesta, Le dovranno essere comunicate la natura, l’origine e la logica, nonchè le finalità del trattamento.
  • Diritto alla rettifica: ove i dati non siano corretti, Lei ha il diritto di chiedere che siano rettificati o completati.
  • Diritto alla cancellazione: Lei può fare richiesta di cancellazione dei Suoi dati personali e il Titolare del trattamento è tenuto a soddisfarla, fatti salvi gli obblighi di legge e contrattuali.
  • Diritto di limitazione del trattamento in caso di trattamento illecito: In determinati casi può pretendere la limitazione temporanea del trattamento dei dati.
  • Diritto alla portabilità dei dati: Su richiesti i Suoi dati Le devono essere messi a disposizione in maniera intellegibile ovvero trasferiti a terzi.
  • Diritto di opposizione al trattamento: il consenso al trattamento può essere revocato in qualsiasi momento.

Per esercitare i succitati diritti  può rivolgersi direttamente alla Cooperativa. Eventuali richieste vanno indirizzate per iscritto al Titolare del trattamento, come descritto più dettagliatamente di seguito.

Facciamo presente che l’Interessato può in qualsiasi momento proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.


(Titolare del trattamento)

Titolare del trattamento è la BZHEARTBEAT soc. coop., con sede a Bolzano, Via Portici 68B, Tel. 335 748 9200, Indirizzo E-Mail hello@bzheartbeat.it



Privacy Onlineshop


Ai sensi della normativa vigente e di quanto previsto dall'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito "Regolamento"), La informiamo che il Titolare del trattamento dei dati da Lei forniti è BZHEARTBEAT SOCIETA`COOPERATIVA (di seguito BZHeartbeat) con sede a Bolzano, in Via Portici 68/B, I-39100 Codice Fiscale e P.IVA n. IT02935310215.

Dati di navigazione

I sistemi informatici e i programmi informatici utilizzati per il funzionamento del sito raccolgono alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet (es. indirizzi IP o nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi URI -Uniform Resource Identifier- delle risorse richieste, orario della richiesta, metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, dimensione del file ottenuto in risposta, codice numerico circa lo stato della risposta resa dal server -buon fine, errore, ecc.- ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente). Benché si tratti di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, per loro natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, consentire di identificare gli utenti.
Tali dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche non associate ad alcun dato identificativo dell'utente sull'uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l'elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l'accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito.

Dati forniti volontariamente dall’utente


​Per la consultazione del sito non è richiesto alcun conferimento di dati personali da parte dell’utente.

Tuttavia, eventuali contatti con BZHeartbeat, o l'invio facoltativo, esplicito e spontaneo di messaggi, di posta elettronica o tradizionale, ai recapiti indicati sul sito comportano la successiva acquisizione dell'indirizzo, anche e-mail, del mittente o della relativa numerazione telefonica, necessari per rispondere alle richieste, nonché di eventuali altri dati personali inseriti nelle relative comunicazioni.
Tali dati saranno utilizzati al solo fine di dar seguito alla richiesta dell'utente e potranno essere comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia necessario a tal fine.


Per il trattamento dei dati per tali finalità non occorre il Suo consenso poiché il trattamento è necessario all'esecuzione di un contratto di cui Lei è parte o all'esecuzione di misure precontrattuali adottate su Sua richiesta (art. 6, comma 1, lett. b) del Regolamento), nonché, ove applicabile, per adempiere un obbligo legale (art. 6, comma 1, lett. a) del Regolamento).


Il trattamento dei dati avverrà, da parte di personale incaricato da BZHeartbeat con procedure, strumenti tecnici e informatici idonei a tutelare la riservatezza e la sicurezza dei Suoi dati e consiste nella loro raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, diffusione, cancellazione, distruzione degli stessi comprese la combinazione di due o più delle attività suddette.
Tali dati sono conservati per il tempo strettamente necessario a fornire all’utente il servizio richiesto e sono eliminati subito dopo, salvi ulteriori obblighi di conservazione previsti dalla legge. I Suoi dati non saranno diffusi.


Nell'ambito della sua attività e per le finalità sopra indicate BZHeartbeat potrà avvalersi di servizi resi da soggetti terzi che operano per conto di BZHeartbeat e secondo le sue istruzioni, quali responsabili del trattamento. Si tratta di soggetti che forniscono a BZHeartbeat servizi elaborativi o strumentali (es. servizi informatici per il funzionamento del sito). Potrà richiedere un elenco completo e aggiornato dei soggetti nominati responsabili del trattamento rivolgendosi ad uno dei contatti sotto indicati.
I dati potranno essere trasferiti all’interno della Unione Europea, ove BZHeartbeat o i suoi fornitori abbiano sede o abbiano i propri server in tali paesi. I dati non saranno trasferiti fuori dalla Unione Europea.
Avrà facoltà, in qualsiasi momento, di esercitare i diritti previsti dalla normativa vigente,

ivi incluso il diritto di:​

  • ricevere conferma dell’esistenza dei suoi dati personali e accedere al loro contenuto;
  • aggiornare, modificare e/o correggere i suoi dati personali;
  • chiederne la cancellazione (oblio), la trasformazione in forma anonima, il blocco dei dati trattati in violazione di legge o la limitazione del trattamento;
  • opporsi per motivi legittimi al trattamento;
  • ricevere copia dei dati da lei forniti e chiedere che tali dati siano trasmessi ad un altro titolare del trattamento;
  • inviando specifica richiesta a: hello@bzheartbeat.it
Per quanto riguarda le condizioni generali di contratto delle aree webshop delle nostre aziende associate, ci riferiamo alle condizioni generali di contratto ivi elencate.